Brunch Montréal

Trois brunchs, trois quartiers #18

Publié ven, 05 Juin 2015 09:10:53 -0500, par Laure Juilliard, dans Food

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Cirkus – Plateau (MAJ : adresse fermée)

Il fait le buzz dans la communauté des gourmands exigeants. Il est vrai que le restaurant Cirkus est une bien jolie surprise. Digne remplaçant du Pyrus, le brunch qui y est servi est de haut niveau, délicat, très fin et esthétiquement travaillé. On ne fait qu’une bouchée de ces deux œufs pochés au gravlax de saumon savoureux et épinards frais du Québec, montés sur un divin pain à l’oignon dont la texture est proche de celle d’un gâteau. Très très très bon! Pour certains, il s’agirait même du « meilleur brunch de Montréal »… C’est dire.

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Plein Sud – Plateau 

Une adresse qui respire les saveurs du sud, le caractère corse et la douceur de la côte méditerranéenne. Familial, ce petit bistro sert le brunch depuis quelques semaines seulement, et l’on s’en réjouit. Le U cortiseni reprend les codes d’un déjeuner classique, mais avec une touche « corsée ». Le pain doré au lait de chèvre et au parmesan est servi avec du prisuttu sec (jambon cru corse) au lieu des tranches habituelles de bacon. À la place de la salade verte, on nous colore l’assiette avec une petite salade de poivrons rouges. C’est frais, différent, très sympa! À découvrir si vous êtes dans le quartier.

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Maison Sociale – Mile End (MAJ : Adresse fermée)

Le défunt Café Comme Chez Soi a laissé place à la Maison Sociale, un espace qui offre différentes ambiances, un 3 en 1 : une buvette, un café de quartier et un restaurant. Le lieu est très spacieux, tout à fait dans l’esprit Mile End avec ses murs de briques, ses tables et son parquet en bois franc, ses touches vintage (big up à la station de radio, un peu moins aux émissions qui y passent… le son est trop fort). Le brunch, servi depuis quelques mois y est très réussi : une tartine aux champignons, ricotta maison et œufs brouillés, suivie d’une salade de haricots verts, boulgour, radicchio, noisettes, feta et œufs pochés. Des petits plats sans faute, très frais et vraiment goûteux. On reviendra!

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Carnet d’adresses

Plein Sud, brunch le week-end dès 10h30, 5046 Avenue Papineau, (514) 510-6234



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