Le retour de la foodite a sonné et avec elle son lot de gourmandises. Marathon culinaire asiatique en vue!
Les tapas chinois et les cocktails du Mal Nécessaire
Prenez trois créateurs insatiables de lieux branchés comme le Datcha et le Kabinet (entre autres!), ajoutez-y une spécialité de cocktails Tiki, saupoudrez le tout de tapas chinois hyper abordables et vous obtenez le Mal Nécessaire, un bar au look mexicain planqué dans les bas fonds de Chinatown. On adore!
Le bol de Sushi Taxi
Dans la famille des salades japonaises, je demande le gargantuesque bol Kaiseki-Don, un généreux mélange de tartares et sashimis de crustacés et poissons savoureux. Pour immense appétit seulement!
Les onigiris bio du Café Falco
Encore lui me direz-vous! Et bien oui. Quand on aime on ne compte pas. Pour cette deuxième édition, je vous guide vers le graal : l’onigiri, un entre-cas japonais considéré comme un mini sandwich de riz fourré de saumon, d’edamame (fève de soja immature) ou encore d’umeboshi (prune séchée très salée). Addictif!
Carnet d’adresses
Le Mal Nécessaire, 1106B, boulevard Saint-Laurent, 514.439.9199
Sushi Taxi, 1744, Notre-Dame Ouest, 514.564.3434
Café Falco, 5605, avenue de Gaspé, 514.272.7766
Crédits photo : BHH Blog (Café Falco) et Laure Juilliard